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Estrogonofe de carne

Receita de Estrogonofe de carne. Enviada por Evellyn Alves e demora apenas 40 minutos.

27 nov 2017
14h28
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Ingredientes

  • 1 kg de filé em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 1/2 pimentão pequeno picado
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 lata de champignon
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 2 sachês de molho de tomate
  • 1 caixa de creme de leite
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Frite os cubinhos do filé em uma panela aberta, não deixe secar, para ficar bem suculento
  • Adicione a cebola e o pimentão bem picadinho, o alho amassado e misture tudo
  • Adicione o champignon
  • Sal a gosto
  • Adicione a mostarda e coloque o molho de tomate
  • Misture bem
  • Quando começar a ferver, adicione o creme de leite aos poucos, sempre mexendo


Tempo de preparo

40 MIN

Estrogonofe de carne
Estrogonofe de carne
Foto: Evellyn Alves / TudoGostoso


Porções

4 porções

TudoGostoso

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