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Ensopado de carne com batata

Receita de Ensopado de carne com batata. Enviada por Linda Flor Rio e demora apenas 130 minutos.

5 dez 2018
16h21
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Ingredientes

  • 500 g de alcatra
  • 1/2 cebola
  • 3 colheres de salsa ou cheiro verde
  • 1 folha de louro
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 sachê de caldo de carne
  • 2 copos cheios de água
  • 1 batata
  • 1/2 pimentão
  • 1 fio de óleo
  • molho de tomate o quanto for necessário

Modo de Preparo

  • Coloque o óleo na panela e deixe aquecer um pouco
  • Em seguida coloque a carne e deixe dourar
  • Quando a carne estiver no ponto, coloque a cebola e o pimentão até murchar
  • Depois disso, coloque a massa de tomate e o resto dos temperos
  • Acrescente a água e a batata
  • Espere até que a batata fique no ponto
  • Depois disso é só servir


Tempo de preparo

130 MIN

Ensopado de carne com batata
Ensopado de carne com batata
Foto: Linda Flor Rio / TudoGostoso


Porções

3 porções

TudoGostoso

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