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Enroladinho de queijo e presunto

Receita de Enroladinho de queijo e presunto. Enviada por Rozani Albuquerque e demora apenas 60 minutos.

9 fev 2018
12h49
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 3 copos de água morna
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico
  • 1/2 colher de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2/3 de copo de óleo
  • 15 fatias de presunto
  • 15 fatias de queijo

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o trigo, presunto e queijo
  • Coloque o trigo em uma vasilha grande
  • Acrescente a mistura ao trigo aos poucos, até que forme uma massa firme
  • Deixe descansar por 15 minutos
  • Separe em 30 porções e coloque meia fatia de queijo e meia de presunto para cada porção
  • Leve ao forno a 180º C em forma forrada com farinha de trigo ou de milho
  • Asse de 15 a 20 minutos, até que a superfície fique dourada


Tempo de preparo

60 MIN

Enroladinho de queijo e presunto
Enroladinho de queijo e presunto
Foto: Rozani Albuquerque / TudoGostoso


Porções

30 porções

TudoGostoso

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