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Dunets

Receita de Dunets. Enviada por Izaene Soares e demora apenas 120 minutos.

18 mai 2017
16h31
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Ingredientes

  • 370 ml de leite morno
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 pacote de fermento biológico seco
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de açúcar
  • Confeitos
  • 2 barras de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha grande, coloque 200 g de farinha, 120 ml de leite morno e um pacote de fermento biológico seco, e misture bem com o auxílio de uma colher
  • Em seguida, deixe essa mistura descansar por 20 minutos
  • Após o descanso, coloque os ovos, sal, açúcar, manteiga, o restante do leite e da farinha, e misture até ficar homogêneo e não grudar nas mãos
  • Em seguida, deixe descansar por mais 30 minutos
  • Abra a massa (deixando com a altura de 1 cm de massa) e recorte no formato de dunets (um círculo grande com um furo pequeno no meio)
  • Deixe descansar por mais 30 minutos
  • Frite os dunets até ficarem dourados, e de forma que não fique cru por dentro
  • Derreta o chocolate em banho-maria
  • Em seguida, molhe um dos lados do dunets dentro do chocolate e decore com os confeitos


Tempo de preparo

120 MIN

Dunets
Dunets
Foto: Izaene Soares / TudoGostoso


Porções

10 porções

TudoGostoso

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