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Docinhos de abóbora

Receita de Docinhos de abóbora. Enviada por TudoGostoso e demora apenas 40 minutos.

1 nov 2019
11h46
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Ingredientes

  • 300g de abóbora

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • manteiga para untar

  • açúcar de confeiteiro para passar os docinhos

  • cravo-da-índia para decorar


Modo de Preparo

  • Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos).

  • Escorra a água e passe por um espremedor de batatas.

  • Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga.

  • Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos).

  • Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

  • Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia.

  • Coloque em forminhas de papel e sirva.


Informações extras

  • Dica:

  • - Modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.

  • - Você também pode assar a abóbora no forno. É só enrolar os pedaços em papel-alumínio e levar ao forno preaquecido (180° C) por cerca de 15 minutos. 

  • Faz Bem Saber:

  • - A abóbora contém vitamina A, importante nutriente para a manutenção da saúde da visão e da pele da criançada.


Tempo de preparo

40 MIN

Docinhos de abóbora
Docinhos de abóbora
Foto: TudoGostoso / TudoGostoso


Porções

30 porções

TudoGostoso
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