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Delícia de salsicha

Receita de Delícia de salsicha. Enviada por Barbara e demora apenas 60 minutos.

19 jun 2017
10h20
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Delícia de salsicha
Delícia de salsicha
Foto: Barbara / TudoGostoso

Ingredientes

  • 500 g de salsicha
  • 8 batatas médias
  • 300 g bacon em cubinhos
  • 1 lata creme de leite sem soro
  • 1 copo requeijão
  • 2 colheres margarina
  • 1/2 copo leite
  • 1 pacote batata palha
  • 300 g mussarela
  • 50 g parmesão ralado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Ferva a salsicha, corte no meio na vertical e reserve
  • Cozinhe as batatas até ponto de purê
  • Amasse as batatas e acrescente a margarina, o leite e o sal, misturando até formar o purê
  • Em uma panela frite bem o bacon e, em seguida, acrescente o requeijão e o creme de leite
  • Mexa apenas até misturar bem, sem deixar ferver
  • Em um refratário, distribua as salsichas até cobrir todo o fundo
  • Acrescente metade da mussarela em cima formando outra camada
  • Faça uma camada com todo o purê
  • Outra camada de mussarela
  • Jogue o creme de bacon por cima de tudo, espalhando até formar outra camada
  • Acrescente o parmesão por cima e finalize com a batata palha
  • Leve ao forno a 250º C por 15 minutos, apenas para derreter e gratinar o queijo


Tempo de preparo

60 MIN


Porções

10 porções

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