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Crocante de Frango

Receita de Crocante de Frango. Enviada por Receita de pai e demora apenas 30 minutos.

24 out 2018
18h11
atualizado em 25/10/2018 às 09h20
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Ingredientes

    Tempero do frango:

    • 500 g de frango em tiras;
    • 50 ml de suco de limão;
    • Pimenta-do-reino e sal a gosto

    Creme para empanar:

    • 1 xícara de trigo
    • 1 xícara de leite
    • 1 ovo
    • 1 colher de café de páprica doce
    • 1 pitada de sal

    Crocante:

    • 2 pacotes de batata palha yoki (140 g cada)

    Modo de Preparo

    • Para temperar o frango misture-o com o suco de limão, a pimenta do reino, o sal e reserve
    • Em seguida, misture todos os ingredientes do creme para empanar, até obter uma massa homogênea e reserve
    • Triture levemente a batata palha
    • Mergulhe o frango já temperado no creme, escorra levemente e em seguida passe-o nas batatas trituras
    • Leve para fritar em óleo médio/quente
    • Quando as tiras apresentarem uma cor dourada, retire-as e estarão prontas para servir


    Tempo de preparo

    30 MIN

    Crocante de Frango
    Crocante de Frango
    Foto: Tudo Gostoso / TudoGostoso


    Porções

    4 porções

    TudoGostoso
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