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Canjica do Sergio Coelho

Receita de Canjica do Sergio Coelho. Enviada por Sergio Coelho Receitas e demora apenas 20 minutos.

29 mai 2019
10h46
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Ingredientes

  • 1 pacote de canjica (250 g)

  • água para cozinhar a canjica

  • 1 litro de leite

  • 1 lata de leite condensado

  • 2 vidros de leite de coco (200 ml)

  • canela em pó a gosto


Modo de Preparo

  • Deixe a canjica de molho de um dia para o outro

  • Cozinhe na panela de pressão a canjica com água até que ela fique bem mole (mais ou menos 20 minutos)

  • Escorra toda a água

  • Em outra panela, coloque a canjica, o leite, o leite condensado, o leite de coco e cozinhe em fogo baixo até o leite ficar cremoso

  • Aproximadamente 20 minutos mexendo sempre para não grudar no fundo.

  • Pronto para servir

  • Quem gosta coloca canela em pó



Tempo de preparo

20 MIN

Canjica do Sergio Coelho
Canjica do Sergio Coelho
Foto: Sergio Coelho Receitas / TudoGostoso


Porções

15 porções

TudoGostoso
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