0

Camarão ao molho quatro queijos

Receita de Camarão ao molho quatro queijos. Enviada por Nayara Louise e demora apenas 30 minutos.

10 set 2018
12h42
  • separator
  • comentários

Ingredientes

  • 700 g de camarão (com ou sem casca, a gosto)
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho amassado
  • azeite a gosto
  • pimenta-do-reino
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de amido de milho
  • queijos variados a gosto (gorgonzola, provolone, parmesão, catupiry, mussarela)
  • 1/2 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

  • Em uma panela alta, refogue a cebola e o alho
  • Acrescente o camarão e refogue até ficar rosinha
  • Coloque sal e pimenta a gosto
  • Dissolva metade do leite com o amido de milho em um copo, junte com os camarões
  • Mexa bem e acrescente o resto do leite
  • Aos poucos, adicione os queijos picados (para derreter mais rápido)
  • Coloque a gorgonzola, a mussarela, o requeijão e o provolone (a gosto)
  • Mexa bem e corrija o sal
  • Espere os camarões cozinharem por mais ou menos 15 minutos
  • Após desligar, acrescente o creme de leite
  • Sirva com arroz ou macarrão branco


Tempo de preparo

30 MIN

Camarão ao molho quatro queijos
Camarão ao molho quatro queijos
Foto: Nayara Louise / TudoGostoso


Porções

4 porções

TudoGostoso

compartilhe

comente

  • comentários
publicidade
publicidade