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Bolo de refrigerante de laranja com pudim

Receita de Bolo de refrigerante de laranja com pudim. Enviada por isaldete santos e demora apenas 45 minutos.

3 out 2018
19h08
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Ingredientes

    Bolo

    • 2 xícaras de farinha
    • 3 ovos
    • 2 xícaras de açúcar
    • 2 xícaras de refrigerante de laranja
    • 1 colher de fermento em pó

    Pudim

    • 1 lata de leite condensado
    • 4 ovos
    • 1 e 1/2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)

    Modo de Preparo

    • Unte uma forma de pudim tamanho grande com manteiga e polvilhada com coco ralado em flocos
    • Bata as gemas com o açúcar até ficar homogêneo
    • Coloque o refrigerante gelado e continue batendo
    • Junte a farinha aos pouco e por último o fermento em pó
    • Coloque na forma já untada
    • Prepare o pudim batendo no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite
    • Despeje delicadamente sobre a massa do bolo
    • Coloque em banho-maria e leve ao forno por 45 minutos
    • Ou quando o bolo estiver dourado espete um garfo para ver o ponto
    • Desinforme ainda morno
    • Faça uma cobertura de sua preferência
    • Fiz uma cobertura com leite condensado e leite de coco, ficou uma delícia


    Tempo de preparo

    45 MIN

    Bolo de refrigerante de laranja com pudim
    Bolo de refrigerante de laranja com pudim
    Foto: isaldete santos / TudoGostoso


    Porções

    20 porções

    TudoGostoso
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