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Bolo de queijo

Receita de Bolo de queijo. Enviada por Receitas e temperos e demora apenas 53 minutos.

6 set 2019
11h55
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Ingredientes

  • 4 ovos

  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

  • 2 garrafinhas de leite de coco (400 ml)

  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão President

  • 4 colheres (sopa) de queijo minas padrão President

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo

  • açúcar e canela a gosto para finalizar 


Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata bem os ovos com o açúcar e a manteiga.

  • Acrescente o leite de coco e bata novamente.

  • Desligue o liquidificador, transfira o conteúdo para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, passando pela peneira

  • Misture bem.

  • Despeje a massa em uma forma quadrada (20x20 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 45 minutos.

  • Após esse tempo, deixe esfriar para desenformar e salpique o bolo com uma mistura de açúcar e canela.



Tempo de preparo

53 MIN

Bolo de queijo
Bolo de queijo
Foto: Receitas e temperos / TudoGostoso


Porções

20 porções

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