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Bolo de mandioca da alê

Receita de Bolo de mandioca da alê. Enviada por Alessandra Fernandes e demora apenas 45 minutos.

3 out 2018
16h23
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1 xícara de coco ralado
  • 100 ml de leite de coco
  • 500 g de mandioca ralada
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  • Bata os ovos, a margarina, o açúcar e o leite de coco no liquidificador
  • Em uma tigela coloque o coco ralado e a mandioca
  • Adicione os ingredientes do liquidificador e misture
  • Coloque o fermento em pó
  • Unte bem uma forma redonda de buraco no meio com óleo ou margarina
  • Coloque a massa e leve ao forno preaquecido a 180º C por 30 minutos


Tempo de preparo

45 MIN

Bolo de mandioca da alê
Bolo de mandioca da alê
Foto: Alessandra Fernandes / TudoGostoso


Porções

10 porções

TudoGostoso

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