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Bolo de laranja com calda

Receita de Bolo de laranja com calda. Enviada por Joelita e demora apenas 50 minutos.

7 ago 2018
19h28
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Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 1 xícara (chá) bem cheia de suco puro de laranja
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Calda:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • suco de 2 laranjas

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata por 4 minutos os ovos, o açúcar e a manteiga
  • Depois de bater, em um recipiente coloque o trigo e vá misturando, alternando com o conteúdo do liquidificador e o suco de laranja
  • Por último acrescente o fermento e despeje a mistura em uma forma com furo central (número 20, de preferência) previamente untada
  • Leve ao forno já preaquecido a 180º C por cerca de 35 a 40 minutos

Calda:

  • Faça um caramelo com 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • Em seguida, com o fogo ainda ligado, acrescente o suco das 2 laranjas e deixe ferver até engrossar
  • Com o bolo já frio, despeje a calda sobre ele
  • Se preferir, decore com pedaços de laranjas

Informações extras

  • Xícara utilizada: 240 ml

Tempo de preparo

50 MIN

Bolo de laranja com calda
Bolo de laranja com calda
Foto: Joelita / TudoGostoso


Porções

10 porções

TudoGostoso

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