0

Bolo de iogurte simples e rápido com recheio de chocolate e cereais

Receita de Bolo de iogurte simples e rápido com recheio de chocolate e cereais. Enviada por Denise S. Pereira e demora apenas 45 minutos.

15 mai 2019
10h29
  • separator
  • 0
  • comentários

Ingredientes

  • Massa

  • 1 xícara de iogurte de salada de frutas (ou gosto de sua preferência)

  • 2 ovos

  • 2 xícara de açúcar

  • 2/4 de xícara de óleo

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de fermento químico

  • Recheio

  • 2 colheres de manteiga

  • 200 g de leite condensado

  • 2 colheres de chocolate em pó

  • 6 colheres de aveia

  • 6 colheres de farelo de trigo (ou farelo de sua preferencia)


Modo de Preparo

  • Aqueça o forno por 10 minutos a 180° C antes de inserir o bolo.

  • Preparo da massa

  • Bata os ovos, acrescente o iogurte e açúcar e bata até misturar bem

  • Acrescente o óleo, bata e incorpore.

  • Adicione a farinha de trigo e bata logo após cada xícara adicionada, para ficar uma massa homogênea.

  • Por ultimo, acrescente uma colher de fermento e misture a massa.

  • Preparo do recheio

  • Derreta a manteiga em uma panela, adicione o leite condensado e misture.

  • Adicione 2 colheres de chocolate em pó e incorpore.

  • Com a massa ainda mole, acrescente a aveia e farelos, misture bem.

  • Montagem

  • Com o bolo frio, corte ao meio de forma horizontal, formando uma base e uma parte superior, a qual pode ser separada.

  • Adione o recheio na base e em seguida recoloque a parte superior.

  • Pronto, bolo feito e com recheio, sirva na hora desejada!


Informações extras

  • Recheio opcional.


Tempo de preparo

45 MIN


Porções

20 porções

TudoGostoso
  • separator
  • 0
  • comentários
publicidade