4 eventos ao vivo

Bolo de chocolate com cobertura de morango do amor

Receita de Bolo de chocolate com cobertura de morango do amor. Enviada por Sara e demora apenas 60 minutos.

13 mar 2018
11h42
  • separator
  • comentários

Ingredientes

  • 1 massa pronta de bolo de chocolate de sua preferência

Cobertura e recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 caixinhas de morango

Modo de Preparo

    Massa:

    • Faça o bolo conforme as instruções da embalagem
    • Após o bolo estar pronto, deixe-o esfriar
    • Após estar frio, desenforme-o

    Cobertura e recheio:

    • Lave os morangos, retire o talo e corte em cubos; reserve-os
    • Em uma panela junte o leite condensado com a margarina; leve ao fogo até ganhar consistência de brigadeiro
    • Retire do fogo e coloque 1 caixinha de creme de leite e deixe esfriar
    • Derreta o chocolate em banho-maria e logo acrescente a outra caixinha de creme de leite, sempre misturando para incorporar o creme de chocolate

    Montagem:

    • Após o bolo estar frio, desenforme e corte-o ao meio, dividindo-o em duas partes
    • Na parte de baixo, coloque metade dos morangos
    • Adicione parte do creme branco, depois parte do creme de chocolate
    • Após ter feito o recheio, coloque a outra metade do bolo em cima
    • Depois de pronto o recheio, coloque o resto do morango na parte superior do bolo
    • Adicione o restante do creme branco e adicione o resto do creme de chocolate
    • Leve-o para gelar na geladeira

    Informações extras

    • Dica: coloque o bolo para esfriar em uma forma grande com água para agilizar o processo (só não coloque muita água, para não entrar no bolo)

    Tempo de preparo

    60 MIN

    Bolo de chocolate com cobertura de morango do amor
    Bolo de chocolate com cobertura de morango do amor
    Foto: Sara / TudoGostoso


    Porções

    10 porções

    TudoGostoso

    compartilhe

    comente

    • comentários
    publicidade
    publicidade