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Bolo de chocolate, banana e mel

Receita de Bolo de chocolate, banana e mel. Enviada por Melina Machado e demora apenas 60 minutos.

24 out 2019
10h50
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Ingredientes

  • 5 a 6 bananas

  • 1 xícara de açúcar cristal

  • 2 colheres (sopa) de mel

  • 2 ovos

  • 1/2 xícara de margarina derretida

  • 1 xícara de farinha de trigo

  • 1 xícara de chocolate em pó

  • 2 tabletes de chocolate meio amargo (usei alpino black)

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher (sopa) de fermento


Modo de Preparo

  • Em um recipiente, amasse as bananas (deixe uma banana para o fim) com o açúcar, junte os ovos, o mel e a manteiga e misturar bem.

  • Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó, os tabletes picados e o sal e misture bem.

  • Por fim adicione o fermento e misture ligeiramente e despeje a massa numa assadeira untada com margarina e farinha, no forno a 180°C por 1 hora.


Informações extras

  • Dica: colocar alguns pedaços de chocolate e uma banana picada por cima da massa e depois vai pro forno.


Tempo de preparo

60 MIN

Bolo de chocolate, banana e mel
Bolo de chocolate, banana e mel
Foto: Melina Machado / TudoGostoso


Porções

6 porções

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