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Bolo de cheddar com bacon

Receita de Bolo de cheddar com bacon. Enviada por Mayra e demora apenas 40 minutos.

13 jul 2017
16h32
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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de bacon em cubos
  • 2 cebolas picadas
  • 3 tomates sem sementes picados
  • 1 lata de milho escorrido
  • sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
  • 1 e 1/2 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 300 g de queijo processado sabor cheddar em fatias
  • 1 xícara (chá) de requeijão sabor cheddar
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de Preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até dourar
  • Reserve 1/2 xícara (chá) para decorar
  • Ainda na panela, com o restante do bacon, adicione as cebolas, os tomates, o milho e tempere com sal, pimenta e orégano
  • Refogue por 3 minutos
  • Em um refratário grande, faça uma camada de pão, espalhe uma camada do queijo cheddar em fatias e uma camada do refogado
  • Repita esse procedimento, finalizando com uma camada de pão
  • Cubra com o requeijão sabor cheddar misturado com o creme de leite e polvilhe com o bacon reservado
  • Leve ao forno médio preaquecido por 10 minutos
  • Sirva em seguida


Tempo de preparo

40 MIN

Bolo de cheddar com bacon
Bolo de cheddar com bacon
Foto: Mayra / TudoGostoso


Porções

12 porções

TudoGostoso

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