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Bolinho de espinafre da D. Débora

Receita de Bolinho de espinafre da D. Débora. Enviada por Felipe Eiras e demora apenas 30 minutos.

15 ago 2019
10h02
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Ingredientes

  • 10 talos de espinafre

  • 3 xícaras de farinha de trigo

  • 50 g de queijo ralado (1 pacotinho) 

  • 3 ovos

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1 copo de leite

  • 1 cebola média

  • 2 colheres (chá) de sal

  • óleo para fritura


Modo de Preparo

  • Cozinhe bem as folhas de espinafre

  • Após estarem cozidas, pique o espinafre.

  • Corte a cebola em pedacinhos pequenos.

  • Em um recipiente, adicione todos os ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.

  • Com o óleo quente, pegue a massa com uma colher (sopa) e frite (assim como bolinho de chuva), até ficarem dourados.

  • Os bolinhos estão prontos para servir!


Informações extras

  • PS: É possível alterar a quantidade de sal, mas a indicada aqui deixa os bolinhos com um gosto bem bom!


Tempo de preparo

30 MIN


Porções

50 porções

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