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Bolinho de chuva sequinho

Receita de Bolinho de chuva sequinho. Enviada por danielle lyra e demora apenas 30 minutos.

5 mai 2017
18h00
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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de maisena
  • 4 ou 5 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  • Em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo
  • Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maisena (para não ficar gorduroso), por último o fermento mexa bem o ponto da massa, não é muito mole e nem duro
  • Em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente
  • Para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo
  • Com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo
  • Quando a o bolinho estiver dourado, está no ponto de tirar do óleo
  • Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer
  • Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela


Tempo de preparo

30 MIN

Bolinho de chuva sequinho
Bolinho de chuva sequinho
Foto: danielle lyra / TudoGostoso


Porções

30 porções

TudoGostoso

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