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Bolinho de bacalhau Aurea e Eleazer

Receita de Bolinho de bacalhau Aurea e Eleazer. Enviada por Ediane Maneira Trabachin e demora apenas 120 minutos.

9 jul 2018
18h57
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Ingredientes

  • 5 kg de batata asterix cozida e amassada
  • 2 1/2 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado bem pequeno
  • 6 ovos
  • 1 pacote (8 g) de salsinha desidratada
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  • Misture bem todos os ingredientes
  • Modele, medindo uma xícara com a massa, um bolinho comprido
  • Frite imerso em óleo bem quente, durante 2 minutos
  • Frite de 5 em 5 unidades


Tempo de preparo

120 MIN

Bolinho de bacalhau Aurea e Eleazer
Bolinho de bacalhau Aurea e Eleazer
Foto: Ediane Maneira Trabachin / TudoGostoso


Porções

130 porções

TudoGostoso

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