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Bolinho de arroz com bacon e calabresa

Receita de Bolinho de arroz com bacon e calabresa. Enviada por Camila Sanchez e demora apenas 25 minutos.

10 jan 2018
18h46
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 1/2 gomo de calabresa
  • bacon a gosto
  • azeitonas picadas a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • sal a gosto
  • 4 dentes de alho
  • meia cebola picadinha
  • 1 colher (sobremesa) de fermento

Modo de Preparo

  • Frite a calabresa junto com o bacon e a cebola em um fio de azeite
  • Quando estiver dourando, acrescente o alho bem picadinho e deixe terminar de dourar
  • Misture todos os ingredientes em um recipiente, junte a calabresa e o bacon já fritos e misture até que obtenha uma massa encorpada
  • Com a ajuda de uma colher, vá colocando porções em óleo quente e frite até dourar
  • Deixe escorrer em papel-toalha
  • Sirva quentinho
  • Fica sequinho e crocante


Tempo de preparo

25 MIN

Bolinho de arroz com bacon e calabresa
Bolinho de arroz com bacon e calabresa
Foto: Camila Sanchez / TudoGostoso


Porções

30 porções

TudoGostoso

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