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Batata rústica

Receita de Batata rústica. Enviada por Mercadão Mercearia e demora apenas 40 minutos.

13 ago 2019
11h35
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Ingredientes

  • 4 batatas

  • 1 cabeça de alho

  • 1 ramo de alecrim

  • sal grosso a gosto

  • pimenta-do-reino a gosto

  • 1/4 xícara de azeite


Modo de Preparo

  • Forre uma assadeira grande com papel alumínio.

  • Lave as batatas e corte-as em oito.

  • Disponha as batatas na assadeira.

  • Adicione os dentes de alho.

  • Coloque o ramo de alecrim.

  • Adicione o sal e a pimenta-do-reino.

  • Regue com azeite e misture bem.

  • Cubra a assadeira com papel alumínio.

  • Asse em forno preaquecido por 180ºC por aproximadamente 30 a 35 minutos, até que as batatas estejam macias.

  • Retire o papel alumínio e retorne ao forno por mais 15 minutos para que as batatas fiquem douradas.

  • Retirar do forno e servir como acompanhamento ou petisco.



Tempo de preparo

40 MIN


Porções

1 porções

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