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Arroz doce com leite de coco

Receita de Arroz doce com leite de coco. Enviada por Débora Nice Lopes C. Feitosa e demora apenas 40 minutos.

5 dez 2018
16h21
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de arroz
  • 1 e 1/4 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 500 ml de leite de coco
  • 1 e 1/2 litro de água

Modo de Preparo

  • Cozinhe o arroz com o sal e 750 ml de água
  • Enquanto o arroz cozinha, queime o açúcar até a cor de mel em uma panela separada
  • Adicione o leite de coco diluído em 750 ml de água
  • Mexa o açúcar e o leite de coco até dissolver todo o açúcar
  • Despeje ainda quente sobre o arroz já cozido
  • Mexa até ficar cremoso

Informações extras

  • Servir gelado

Tempo de preparo

40 MIN

Arroz doce com leite de coco
Arroz doce com leite de coco
Foto: Débora Nice Lopes C. Feitosa / TudoGostoso


Porções

10 porções

TudoGostoso

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