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Arroz cosquinha

Receita de Arroz cosquinha. Enviada por Claudio Zacharias e demora apenas 45 minutos.

16 mai 2017
12h31
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Arroz cosquinha
Arroz cosquinha
Foto: Claudio Zacharias / TudoGostoso

Ingredientes

  • 3 xícaras de arroz cru
  • 4 xícaras de água
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de azeitona sem caroço
  • 1 xícara de molho de tomate pronto
  • 1 pacote de ervilha congelada
  • 2 pacotes de 300 g de bacalhau dessalgado desfiado congelado

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes, exceto a água
  • Misture todos os ingredientes com a ponta dos dedos, como se estivesse fazendo cosquinhas, até todos os ingredientes estarem totalmente unidos
  • Por fim, coloque a água, faça mais algumas cosquinhas e pronto
  • Leve ao forno preaquecido, em uma travessa coberta por papel alumínio (muito importante) e aguarde
  • Após 40 a 50 minutos de forno, retire e sirva


Tempo de preparo

45 MIN


Porções

12 porções

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