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Anéis de cebola: como fazer

Crocantes e deliciosos, os anéis de cebola podem ser feitos em casa! Confira a receita aqui no TudoGostoso.

15 dez 2017
09h41
atualizado às 11h05
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Você já ouviu falar em anéis de cebola? A cebola empanada e frita é um petisco delicioso muito comum nos Estados Unidos e que conquistou os brasileiros com a sua crocância e o seu sabor. No TudoGostoso, você encontra várias receitas em que a cebola é a estrela principal, como sopa de cebola, salgadinhos de cebola, quiche de cebola e cebola empanada recheada com queijo. Chegou a vez de você aprender a preparar anéis de cebola crocantes e maravilhosos. Confira!

Anéis de cebola servidos com molho de ketchup
Anéis de cebola servidos com molho de ketchup
Foto: TudoGostoso

Ingredientes dos anéis de cebola

3 cebolas grandes

sal a gosto

1/2 xícara (chá) de leite

250 g de farinha de rosca

temperos em pó a gosto (pimenta-do-reino, páprica, açafrão)

Anéis de cebola servidos com molho de tomate
Anéis de cebola servidos com molho de tomate
Foto: TudoGostoso

Modo de preparo

Descasque e corte as cebolas com mais ou menos 1 dedo de largura e reserve.

Em um recipiente, coloque o leite, o sal e os temperos e misture bem. Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca.

Passe cada anel de cebola primeiro no leite, depois na farinha de rosca.

Frite em óleo bem quente e por imersão.

Os anéis de cebola são deliciosos e combinam muito com aquela noite com os amigos. Você pode servi-la com os mais diferentes molhos, como ketchup de goiabada, mostarda doce e molho barbecue caseiro. Além disso, esse petisco também pode ser servido como acompanhamento de um suculento hambúrguer caseiro! Faça aí na sua casa e conte para a gente o que achou!

Anéis de cebola servido com maionese
Anéis de cebola servido com maionese
Foto: TudoGostoso
TudoGostoso
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