1 evento ao vivo

3 molhos para macarrão

Receita de 3 molhos para macarrão. Enviada por Tudo Gostoso e demora apenas 60 minutos.

30 abr 2018
11h23
  • separator
  • 0
  • comentários

Ingredientes

    Molho de presunto e ervilha:

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 xícara de ervilha fresca
    • 200 g de presunto em cubos
    • 1 xícara de creme de leite
    • pimenta-do-reino a gosto
    • 250 g de talharim cozido

    Molho de tomate-cereja e manjericão:

    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • 1 dente de alho picado
    • 250 g de tomate-cereja cortado
    • pimenta-do-reino a gosto
    • sal a gosto
    • 3 colheres (sopa) de requeijão
    • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
    • 1/2 xícara de manjericão fresco
    • 300 g de espaguete cozido

    Molho de requeijão e maionese:

    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 cebola média picada
    • 1 lata de molho de tomate
    • 1/2 lata de milho
    • pimentão verde a gosto
    • 1 copo de requeijão
    • 4 colheres (sopa) de maionese
    • 100 g de mussarela
    • 500 g de macarrão penne cozido

    Modo de Preparo

      Molho de presunto e ervilha:

      • Em uma panela, adicione a manteiga, a ervilha, o presunto e o creme de leite
      • Tempere com pimenta-do-reino e mexa bem
      • Adicione o talharim cozido e misture bem

      Molho de tomate-cereja e manjericão:

      • Em uma panela, adicione o azeite, o dente de alho e o tomate-cereja
      • Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
      • Adicione o requeijão, o queijo parmesão e o manjericão, mexa bem
      • Acrescente o espaguete cozido e misture bem

      Molho de requeijão e maionese:

      • Em uma anela, adicione o azeite e a cebola
      • Cozinhe até dourar
      • Em seguida, adicione o molho de tomate, o milho e o pimentão verde
      • Cozinhe por 5 minutos até ficar espesso
      • Acrescente o requeijão, a maionese e a mussarela, mexa bem
      • Acrescente o penne cozido e misture bem


      Tempo de preparo

      60 MIN

      3 molhos para macarrão
      3 molhos para macarrão
      Foto: Tudo Gostoso / TudoGostoso


      Porções

      3 porções

      TudoGostoso
      • separator
      • 0
      • comentários
      publicidade