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Refogado de couve com paio delicioso

20 out 2021 16h02
| atualizado em 22/10/2021 às 13h06
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Guia da Cozinha - Refogado de couve com paio delicioso
Guia da Cozinha - Refogado de couve com paio delicioso
Foto: Guia da Cozinha

Que tal preparar um acompanhamento delicioso em apenas 15 minutos? Confira a receita desse refogado de couve com paio e faça hoje mesmo!

Tempo: 15min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do refogado de couve com paio

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 4 dentes de alho fatiados
  • 2 gomos de paio fatiado
  • 1 maço de couve sem talo em tiras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira, em fogo médio, e frite o alho até dourar. Retire e reserve.

Junte o paio e frite, mexendo de vez em quando, até dourar.

Acrescente a couve, sal, pimenta e refogue em fogo alto por 1 minuto.

Transfira para uma travessa, polvilhe com o alho reservado e sirva.

COLABORAÇÃO: Carol Roveda

Guia da Cozinha
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