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Receita de sanduíche de forno

7 jul 2021 - 11h17
(atualizado às 11h20)
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Sanduíche de forno:

Em busca de uma receita deliciosa e fácil de fazer? O sanduíche de forno é a opção ideal! Ele une sabores incríveis e é muito prático, o melhor: fica pronto em apenas 40 minutos! Além disso, a receita ainda rende 6 porções, ou seja, é perfeita para um lanche da tarde em família.

Tome nota do passo a passo completo e aprenda a fazer hoje mesmo! Garantimos que todos vão amar esse apetitoso sanduíche!

Tempo: 40min

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do sanduíche de forno

  • 24 fatias de pão de forma sem casca
  • 3 xícaras (chá) de carne moída refogada
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 2 cebolas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 cubo de caldo de legumes
  • 300g de queijo de minas frescal fatiado
  • Margarina para untar
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado para polvilhar
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Folhas de salsa para decorar

Modo de preparo

Unte um refratário pequeno e coloque 1/4 do pão de forma. Reserve.

Em uma tigela, coloque a carne moída, o tomate, a cebola, sal, pimenta e misture até ficar homogêneo. Cubra o pão com metade da carne e faça outra camada de pão.

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o leite e dissolva o caldo de legumes.

Despeje metade dessa mistura sobre o pão no refratário e espalhe as fatias de queijo frescal.

Faça outra camada de pão, espalhe a carne restante e cubra com o pão restante.

Regue com o leite restante e polvilhe com os queijos muçarela e parmesão.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

Retire do forno, decore com folhas de salsa e sirva.

COLABORAÇÃO: Denise Amantini

Guia da Cozinha
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