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Receita de pudim 2 ingredientes delicioso

25 dez 2021 17h00
| atualizado às 17h06
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Guia da Cozinha - Receita de pudim 2 ingredientes delicioso
Guia da Cozinha - Receita de pudim 2 ingredientes delicioso
Foto: Guia da Cozinha

Experimente esta receita incrível de pudim 2 ingredientes, que além de muito fácil de fazer, fica uma delícia e com certeza vai agradar e surpreender a todos da sua família na hora da sobremesa!

Tempo: 1h10 (+4h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do pudim 2 ingredientes

  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 3 potes de iogurte natural (510g)

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Para a calda, leve uma panela com o açúcar e a água ao fogo baixo e cozinhe até formar um caramelo dourado. Desligue e espalhe em uma fôrma de buraco no meio decorada de 24cm de diâmetro. Deixe esfriar. No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos. Coe e despeje na fôrma caramelada.

Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar. Retire, deixe amornar e leve à geladeira por 4 horas. Retire, desenforme e sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso/Fernando Santos

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