PUBLICIDADE

Receita de lasanha de brócolis fácil

26 set 2021 13h02
ver comentários
Publicidade
Guia da Cozinha - Receita de lasanha de brócolis fácil
Guia da Cozinha - Receita de lasanha de brócolis fácil
Foto: Guia da Cozinha

Já experimentou fazer uma lasanha de brócolis? Esta receita do Guia da Cozinha tem camadas de massa e um creme de brócolis delicioso. Vai deixar todos os seus convidados de queixo caído. Uma opção é ideal para os adeptos a uma dieta vegetariana ou para aqueles que desejam inovar nas receitas de lasanha. Experimente!

Tempo: 2h

Rendimento: 4

Dificuldade: fácil

Ingredientes da lasanha de brócolis fácil

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2kg de buquês de brócolis pré-cozidos
  • 1 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 410g de catupiry
  • Margarina para untar
  • 500g de massa de lasanha pré-cozida (comprada pronta)
  • 200g de requeijão
  • 1/2 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Leve ao fogo o óleo, o alho, a cebola por 5 minutos ou até dourar. Acrescente o brócolis, a azeitona, sal e pimenta. Refogue, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até ficar macio. Retire do fogo e misture com o catupiry. Em um refratário untado com margarina, alterne camadas da massa e do creme de brócolis, terminando com o creme. Cubra com o requeijão, o leite e leve ao forno, preaquecido, por 25 minutos. Retire e sirva.

Colaborador: Mirian Soro/colaboradora

Guia da Cozinha
Publicidade
Publicidade