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Receita de guacamole fácil e deliciosa

22 jan 2022 20h02
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Guia da Cozinha - Receita de guacamole fácil e deliciosa
Guia da Cozinha - Receita de guacamole fácil e deliciosa
Foto: Guia da Cozinha

O guacamole é um tipo de purê de abacate, típico do México. Ele é, muitas vezes, servido acompanhado de tortilhas como uma entrada, mas também pode ser encontrado em outras receitas da culinária mexicana, como burritos e tacos. Esta receita de guacamole fácil é a opção perfeita para quem quer aprender a fazer esse delicioso petisco, pois ela fica pronta em apenas 10 minutos!

Você pode servir o guacamole como entrada antes de um almoço ou jantar em família, utilizá-lo para preparar um delicioso lanche natural prático durante a semana ou, até mesmo, servi-lo como aperitivo durante o happy hour entre amigos. O sabor delicioso da receita de guacamole fácil irá conquistar a todos!

Tempo: 10min

Rendimento: 5 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do guacamole fácil

  • 4 avocados maduros
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • Suco de 2 limões
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Retire a polpa dos avocados e amasse levemente com um garfo até formar uma pasta. Adicione a cebola, o tomate, a pimenta, o suco de limão, tempere com sal e misture com uma colher. Transfira para uma molheira e sirva.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

Guia da Cozinha
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