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Mousse de leite com gotas de chocolate

5 dez 2021 12h03
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Guia da Cozinha - Mousse de leite com gotas de chocolate
Guia da Cozinha - Mousse de leite com gotas de chocolate
Foto: Guia da Cozinha

Quando o assunto é uma boa sobremesa, a mousse se destaca por ser saborosa e simples de fazer. Confira a receita de mousse de leite com gotas de chocolate!

Tempo: 30min (+2h de geladeira)

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes da mousse de leite com gotas de chocolate

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/3 de xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 500g de creme de leite fresco gelado
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite

Modo de preparo

No liquidificador, bata a gelatina hidratada e dissolvida no leite conforme as instruções da embalagem com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo. Bata o creme de leite na batedeira até obter um chantilly. Misture delicadamente ao creme com as gotas. Despeje em um refratário e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski

Guia da Cozinha
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