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Brigadeiro de churros para a sua Festa Junina em casa

1 jun 2021 13h02
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Guia da Cozinha - Brigadeiro de churros para a sua Festa Junina em casa
Guia da Cozinha - Brigadeiro de churros para a sua Festa Junina em casa
Foto: Guia da Cozinha

Que tal uma receitinha especial para sua Festa Junina, que além de tudo é muito prática e deliciosa? Confira abaixo a saborosa receita de brigadeiro de churros! São ingredientes simples e baratinhos para fazer em festinhas ou como uma sobremesa diferente e gostosa para ninguém colocar defeito! Toda a sua família vai adorar e pedir bis!

Tempo: 50min

Rendimento: 25 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro de churros

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de creme de leite
  • Margarina para untar
  • Açúcar e canela em pó para passar
  • Doce de leite cremoso para decorar

Modo de preparo

Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate branco e a manteiga, mexendo sempre até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Misture o creme de leite e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo. Despeje em um prato untado e deixe esfriar. Modele bolinhas com as mãos untadas e passe por açúcar misturado com canela. Coloque em forminhas de papel e, com um saco de confeitar com bico pitanga, decore a superfície dos docinhos com doce de leite. Sirva em seguida.

COLABORAÇÃO: Angela Cardoso/Fernando Santos

Guia da Cozinha
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