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Brigadeiro com castanha-do-pará para fugir da mesmice

30 jun 2021 17h02
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Guia da Cozinha - Brigadeiro com castanha-do-pará para fugir da mesmice
Guia da Cozinha - Brigadeiro com castanha-do-pará para fugir da mesmice
Foto: Guia da Cozinha

Se você também é fã de brigadeiro, deve saber que há inúmeras variações dessa receita brasileira. Entre tantas opções, temos o brigadeiro com castanha-do-pará. Além de ser uma delícia, rende cerca de 30 unidades e fica pronto em 30 minutos! É a opção perfeita para quem quer surpreender a família ou ganhar uma renda extra com a venda de doces.

Pois, além de todos os benefícios já citados, o brigadeiro com castanha-do-pará ainda é uma receita econômica, com apenas 5 ingredientes em seu passo a passo! Tome nota e prepare ainda hoje essa saborosa iguaria!

Tempo: 30min

Rendimento: 30 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes do brigadeiro com castanha-do-pará

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
  • Manteiga para untar

Modo de preparo

Coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate e 1/2 xícara (chá) da castanha em uma panela.

Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.

Faça bolinhas com as mãos untadas e passe pela castanha-do-pará restante.

Coloque em forminhas de papel e sirva.

COLABORAÇÃO: Fernando Santos

Guia da Cozinha
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