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Bolo de chocolate sem ovo

30 jul 2021 14h01
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Guia da Cozinha - Bolo de chocolate sem ovo
Guia da Cozinha - Bolo de chocolate sem ovo
Foto: Guia da Cozinha

Deu aquela vontade de comer um bolo, mas não tem ovo em casa ou prefere não incluir esse ingrediente nos seus preparos? Faça esta receita de bolo de chocolate sem ovo! É superprática e fica uma delícia!

Tempo: 1h

Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolo de chocolate sem ovo

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de vinagre
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 5 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de preparo:

Unte e enfarinhe uma fôrma redonda média. Em uma tigela, misture com uma colher a farinha, o açúcar, o chocolate, a canela e o bicarbonato. Despeje na fôrma untada. Em outra tigela, junte os demais ingredientes, mexa e coloque sobre os ingredientes na fôrma. Com uma colher, misture até não aparecer mais a farinha. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme e sirva em fatias.

Colaboração: Bruno Soro

Guia da Cozinha
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