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Aprenda a fazer um casadinho de travessa
Aquela receita que todo mundo vai pedir bis e encerrar a refeição com chave de ouro. Confira o passo a passo deste casadinho de travessa!
Tempo: 1h (+3h de geladeira)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do casadinho de travessa
- 200g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 50g de coco ralado para decorar
- 2 colheres (sobremesa) de maisena
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o coco, 1 lata do leite condensado, 1 xícara (chá) do leite, 1 colher (sopa) da maisena e 2 colheres (sopa) da margarina, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture 1 lata do creme de leite. Reserve.
Em outra panela, em fogo médio, cozinhe os ingredientes restantes, menos o creme de leite, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e junte o creme de leite restante. Coloque o creme de coco e o creme de chocolate um ao lado do outro em um refratário médio, decore o creme de coco com o coco ralado e o creme de chocolate com o granulado.
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.
COLABORAÇÃO: Mirian Soro
