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Sorvete de bombom

Faça essa deliciosa sobremesa e surpreenda a todos. Confira!

23 set 2019
12h27
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Faça essa sobremesa deliciosa de sorvete de bombom para as reuniões em família. Leva apenas 40 minutos para ficar pronta e rende até 8 porções!

Tempo: 40min (+7h de congelador)
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do sorvete de bombom

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 colheres de liga neutra para sorvete
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres de emulsificante para sorvete
  • 8 bombons Sonho de Valsa® picados
  • 1 caixa de palitos de wafer para decorar (55g)
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate e caramelo a gosto para decorar

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite condensado, o leite e a liga neutra por 4 minutos, despeje sobre um refratário e leve ao congelador por por 3 horas ou até endurecer.

Retire do congelador corte em pedaços e bata na batedeira juntando aos poucos o açúcar, o creme de leite o emulsificante.

Misture os bombons picados e coloque em um pote tampado e leve ao congelador por 4 horas ou até que esteja firme.

Decore com os wafers e a calda.

Sirva.

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Guia da Cozinha
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