Pavê de bicho de pé

Além de ser bonito por fora, o pavê de bicho de pé é delicioso! Com certeza você vai agradar a todos com essa sobremesa.

Tempo: 40min (+2h de geladeira)

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Rendimento: 8 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do pavê de bicho de pé

• 1 envelope de gelatina em sem sabor
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (300g)
• 4 colheres (sopa) de pó para bebida láctea sabor morango tipo Nesquik®
• 1 xícara (chá) de geleia sabor morango
• 1 pacote de biscoito tipo champanhe (180g)

Modo de preparo

Em uma panela, polvilhe a gelatina em metade do leite e deixe hidratar por 5 minutos. Leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.

Bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o Nesquik® até ficar homogêneo. Dissolva 3 colheres (sopa) da geleia no leite restante.

Passe os biscoitos por esta calda e reserve. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito e de creme, terminando em creme.

Decore com a geleia restante e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

COLABORAÇÃO: Mariana Maluf Boszczowski