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Pavê-bolo com raspas de chocolate pronto em 30 minutos

5 mai 2021 18h02
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Guia da Cozinha - Pavê-bolo com raspas de chocolate pronto em 30 minutos
Guia da Cozinha - Pavê-bolo com raspas de chocolate pronto em 30 minutos
Foto: Guia da Cozinha

Quer uma sobremesa muito simples no preparo e ainda assim deliciosa? Experimente fazer o pavê-bolo com raspas de chocolate, com certeza todos vão amar! E não se engane com o simples, pois este pavê surpreende qualquer paladar. Excelente opção para o Dia das Mães que está se aproximando, né? Tome nota dos ingredientes e faça o saboroso doce em uma ocasião especial ou a qualquer momento! 

Tempo: 30min (+3h de geladeira)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Pavê-bolo com raspas de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 pacote de bolo sabor baunilha ou coco picado (250g)
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • 2 xícaras (chá) de chocolate branco picado
  • Raspas de chocolate branco e ao leite para decorar

Modo de preparo

Leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó, o leite, as gemas, o amido e a essência, mexendo sempre até engrossar. Deixe esfriar.

Em um refratário médio, intercale camadas de creme, de bolo picado e de chocolate picado, terminando em creme.

Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por 3 horas. Sirva.

COLABORAÇÃO: Denise Bologna Amantini

Guia da Cozinha
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