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Ovo de colher de Nutella® e Ferrero Rocher®

19 mar 2020
10h09
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Se tem algo que não tem como errar, é essa combinação de recheio com Nutella e Ferrero Rocher. Para vender ou agradar quem você gosta, experimente esse Ovo de Páscoa de colher - com um maravilhoso passo a passo em vídeo. Atenção, cenas fortes demais para os chocólatras!

Guia da Cozinha - Ovo de colher de Nutella® e Ferrero Rocher®
Guia da Cozinha - Ovo de colher de Nutella® e Ferrero Rocher®
Foto: Guia da Cozinha

Tempo: 1h20 (+30min de geladeira)
Rendimento: 1 unidade
Dificuldade: fácil

Ingredientes do ovo de colher de Nutella® e Ferrero Rocher®

  • 300g de chocolate ao leite picado
  • 150g de creme de avelã tipo Nutella®
  • 6 bombons tipo Ferrero Rocher® para decorar
  • Castanha de caju triturada para polvilhar
  • 1 fôrma para ovo de Páscoa de 500g

Ganache

  • 1 xícara (chá) de chocolate ao leite derretido
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de castanha de caju triturada

Modo de preparo

Para preparar o seu ovo de colher de Nutella e Ferrero Rocher, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e faça um banho-maria frio para dar o choque térmico. Com um pincel culinário, espalhe uma camada de chocolate derretido na fôrma de ovo de Páscoa. Vire para retirar o excesso e leve à geladeira por 10 minutos. Retire e repita o procedimento de espalhar chocolate e levar à geladeira por mais 2 vezes. Desenforme o ovo quando a fôrma estiver opaca e mantenha na geladeira. Para a ganache, misture os ingredientes e coloque na cavidade do ovo. Cubra com a Nutella® e decore com os bombons Ferrero Rocher®. Polvilhe o topo e a borda do ovo com castanha de caju triturada e embrulhe como desejar.

O que achou desse ovo de colher de Nutella e Ferrero Rocher? Deu água na boca? Conta pra gente!

COLABORAÇÃO: Carolina Brito

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