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Mousse com biscoito

Que tal uma sobremesa prática e muito bonita? A receita de Mousse com biscoito é ideal para deixar todo mundo com água na boca! Saiba como preparar e mãos à obra! Tempo: 1h (+1h de geladeira) Rendimento: 6 Dificuldade: fácil Ingredientes do Mousse com biscoito 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 lata […]

5 jun 2019 - 14h17
(atualizado às 17h34)
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Que tal uma sobremesa prática e muito bonita? A receita de Mousse com biscoito é ideal para deixar todo mundo com água na boca! Saiba como preparar e mãos à obra!

Tempo: 1h (+1h de geladeira)

Rendimento: 6

Dificuldade: fácil

Ingredientes do Mousse com biscoito

  •  1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 2 claras em neve
  • 1 pacote de biscoito recheado de chocolate (140g)
  • Cobertura para sorvete sabor chocolate a gosto

Modo de preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e a essência de baunilha por 3 minutos, transfira para uma tigela e reserve.

Na batedeira, bata as claras em neve e misture delicadamente com o creme.

Pique os biscoito grosseiramente.

Em taças individuais, faça uma camada de creme, uma de biscoito e termine em creme.

Leve à geladeira por 1 hora. Sirva acompanhada da cobertura de chocolate.

COLABORAÇÃO: Ana Beatriz/colaboradora

Guia da Cozinha
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