Farofa molhadinha de Natal

Já está quase tudo pronto para a ceia, mas você ainda sente que falta alguma coisa? Que tal preparar essa farofa molhadinha de Natal? Ela é perfeita para a ocasião e vai agradar a todos!

Tempo: 30min

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Rendimento: 6

Dificuldade: fácil

Ingredientes da farofa molhadinha de Natal

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 200g de bacon em cubos
• 1/2 xícara (chá) de uvas-passas brancas
• 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas
• 1 xícara (chá) de figo em calda picado
• 1 xícara (chá) de pêssego em calda picado
• 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
• 1/3 de xícara (chá) da calda das frutas em calda
• Sal a gosto
• Nozes cortadas ao meio e salsinha para decorar

Modo de preparo

Aqueça uma panela com a manteiga, em fogo médio, e frite o bacon até dourar. Adicione as uvas-passas e refogue por 2 minutos.

Adicione o figo, o pêssego, a farinha, a calda de frutas, tempere com sal e misture bem. Desligue o fogo e transfira para uma travessa. Decore com nozes e salsinha. Sirva.

COLABORAÇÃO: Adriana Rocha