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Creme napolitano com morangos

Confira a receita do creme napolitano com morangos, prato refrescante e delicioso para preparar como sobremesa

6 nov 2018
14h25
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O creme napolitano com morangos tem tudo para virar rotina em sua casa. Isso porque o modo de preparo é fácil e a combinação de ingredientes resulta em um prato de dar água na boca. Confira a receita completa e prepare já!

Creme napolitano com morangos
Creme napolitano com morangos
Foto: Stela Handa | Produção: Maria Olinda Cabral / Guia da Cozinha

Tempo: 1h30 (+3h de geladeira)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do creme napolitano com morangos

  • Raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar

Creme de chocolate

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Creme branco

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Creme de morango

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 caixa de morango picado (300g)
  • 2 colheres (sopa) de maisena

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ingredientes do creme de chocolate até ficar homogêneo. Retire do liquidificador, coloque em uma panela, em fogo médio, e mexa até cozinhar e engrossar. Retire do fogo, coloque em uma travessa e reserve.

Repita o procedimento para os cremes branco e de morango, colocando-os na mesma travessa que o creme de chocolate.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas. Retire da geladeira, decore com raspas de chocolate, morangos e sirva.

COLABORAÇÃO: Bruno Soro

Guia da Cozinha

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