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Casquinha trufada de chocolate para saborear em casa ou vender

9 mai 2021 16h02
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Guia da Cozinha - Casquinha trufada de chocolate para saborear em casa ou vender
Guia da Cozinha - Casquinha trufada de chocolate para saborear em casa ou vender
Foto: Guia da Cozinha

Surpreenda as crianças com uma casquinha trufada de chocolate! Leva apenas 30 minutos de geladeira e pode ser uma opção fácil e saborosa de sobremesa para o final de semana. Ou se você estiver em busca de uma renda extra, as casquinhas vão fazer o maior sucesso! O melhor: essas gostosuras têm um excelente custo benefício. Confira a receita da casquinha trufada de chocolate e faça ainda hoje!

Tempo: 30min (+30min de geladeira)

Rendimento: 9 unidades

Dificuldade: fácil

Ingredientes da casquinha trufada de chocolate

  • 12 cones de biju para sorvete
  • 150g de chocolate ao leite fracionado picado
  • Trufa:
  • 100g de chocolate ao leite picado
  • 150g de chocolate amargo picado
  • 2 colheres (sopa) de conhaque ou whisky
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Derreta os chocolates da trufa em banho-maria. Depois de derretidos, misture a bebida e o creme de leite e mexa até misturar. Recheie os cones e leve à geladeira por 30 minutos. Derreta o chocolate para cobertura e mergulhe os cones ligeiramente para cobrir o topo. Vire batendo para escorrer o excesso e deixe secar por 5 minutos antes de servir.

Colaborador: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora

Guia da Cozinha
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