Bolo de fubá com doce de leite confeitado
Saiba como fazer o Bolo de fubá com doce de leite confeitado que tem um sabor delicioso, além de ser lindo. Ideal para servir em festas
Que tal um doce delicioso para uma festinha ou, simplesmente, para fazer a felicidade da família? O bolo de fubá com doce de leite confeitado é uma sobremesa que todos vão apreciar e saborear com bastante gosto. A delícia é de fácil preparo e vai deixar qualquer um com água na boca. Aproveite e faça já!
Tempo: 50min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolo de fubá com doce de leite confeitado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Modo de preparo
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, o óleo e o fubá até ficar homogêneo.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento e misture com uma colher.
Despeje em uma fôrma de 22cm x 30cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
Retire e deixe amornar.
Coloque o doce de leite em um saco de confeiteiro com bico pitanga e decore sobre todo o bolo.
Corte em quadrados e sirva.
Colaboração: Ângela Cardoso e Fernando Santos
