Bolinho de chuva tradicional
Que tal um bolinho delicioso para o café da tarde?
15 out
2018
- 13h24
(atualizado em 5/8/2019 às 14h01)
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Bolinho de chuva tradicional tem tudo a ver com o café da tarde de dias chuvosos, não é mesmo? Aproveite essa receita prática, fácil de fazer, com poucos ingredientes e prepare hoje mesmo!
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes do bolinho de chuva tradicional
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 e 1/4 de xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Pegue colheradas da massa e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
Escorra em papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela e sirva.
COLABORAÇÃO: Fernando Santos
