Evento em Roma mostra tendências para a Páscoa
Ainda haverá um concurso para a melhor "colomba pascal"
9 mar
2018
- 17h03
(atualizado às 18h48)
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O Centro de Convenções de Roma, situado no coração da capital italiana, reunirá artesãos e confeiteiros do País inteiro neste fim de semana para o evento "Dolce Pasqua", que mostrará as tendências para a Páscoa de 2018.
Entre os "protagonistas" do evento estão versões artesanais de colomba pascal, chocolates e doces típicos dessa época provenientes de cada região da Itália. O evento tem entrada gratuita e incluirá uma competição para escolher o "embaixador da colomba".
Um dos confeiteiros confirmados é o siciliano Nicola Fiasconaro, que apresentará a colomba "Marron Noir", que une as tradições de sua terra com as do Piemonte. A massa é feita com castanhas do Vale Varaita e recheio de gianduia.
