As delícias de Gaziantep

Dados Gerais
- Localizada entre dois continentes, a Turquia tem 3% de sua área no sudeste da Europa e 97% de seu território na Anatólia, ou Ásia Menor, no noroeste da Ásia.
- Área: 783.562 Km² (pouco menor que a soma das áreas de Minas Gerais e São Paulo)
- População: aproximadamente 75 milhões de habitantes
- Capital: Ankara
- Língua: turco (minorias importantes falam dialetos curdos, árabe, alemão, russo, grego, armênio, farsi e georgiano)
- Moeda: Lira turca (R$1 = TL1)
- PIB: US$ 780 bilhões (em 2011).


Vistos
Brasileiros que viajam à Turquia por períodos de até 90 dias como turistas não necessitam de visto.


Como chegar
A Turkish Airlines, a companhia aérea nacional da Turquia, possui voos diretos e sem escala entre São Paulo e Istambul. O voo leva pouco mais de 12 horas e a companhia é parceira da TAM na Star Alliance, além de ser conhecida pelo bom nível de serviços oferecidos.

É possível chegar ao país ainda com uma escala em outra capital europeia voando de Airfrance, Alitalia, British Airways, KLM, Lufthansa ou Swiss. Nestes casos pode valer à pena fazer uma parada no ponto de conexão para aproveitar e conhecer mais uma cidade.

Os preços para julho (alta temporada) começam em US$ 1,4 mil para voos com escala e em US$ 1,6 mil nos voos diretos da Turkish Airlines. A partir de agosto e durante a baixa temporada voos com ou sem escala tem preços a partir de US$ 1 mil.


Como se locomover
Se você tem um itinerário fixo, pode valer a pena incluir os trechos domésticos na sua passagem internacional. Isso geralmente aumenta pouco o preço do bilhete se você estiver voando com a mesma companhia e garante que você poderá transportar a mesma quantidade de bagagem em todos os trechos da viagem, além de evitar maiores dores de cabeça caso alguma de suas conexões seja cancelada.

Para itinerários mais flexíveis, o transporte aéreo pode ser uma boa solução já que as distâncias na Turquia são grandes. Os preços de voos domésticos são bastante competitivos. Além da própria Turkish Airlines, outras importantes companhias aéreas locais são Anadolujet, Onur Air e Pegasus Airlines.

Os ônibus são confortáveis, eficientes e baratos. Alguns contam com wifi e televisões individuais a bordo. Há linhas de trem ligando Istambul a Ankara.


Sugestão de itinerário
Para visitar os locais mostrados nessa reportagem comece seu passeio por Izmir, de onde é possível ir a Pamukkale e Efesus, siga para Bodrum de ônibus e continue em sentido leste visitando Fethiye, Ölüdeniz, Olympus, Antalya, Konya e Gaziantep. Tome um voo para Trabzon, de onde é possível visitar Sümela e retorne a Ankara. Da capital turca é possível terminar seu passeio voltando de trem a Istambul ou visitando a Capadócia, a cerca de 5 horas de distância.


Boas compras
Aproveite sua visita à Turquia para comprar xales e echarpes de seda e de lã mohair. Artesanato e lamparinas em latão e vidro ocupam espaço mas são lembranças especiais. Em Antalya é possível comprar carpetes de qualidade similar aos tapetes persas por uma fração do preço. Os lojistas locais enviam a mercadoria sem custo ao Brasil.

Nos bazares, aproveite para comprar especiarias, pistaches, avelãs e o tradicional chá de maçã, além de doces como o lokum. Há uma infinidade de suvenires para agradar a todos os gostos disponíveis em todas as cidades da Turquia.