- Anuncie
- Assine

 
 
 
Diversão & Arte // Home
 
- Edição Atual
- Anteriores
 
- Imagens
- Frases
- Urgente
- Moda
- Estilo
- Fernanda Barbosa
- Paulo Borges
- Agito
- Aconteceu
- Celebridade
- Reportagens
 
- Cinema
- Música
- Livros
- Teatro
- Gastronomia
- Televisão
 

Atualize-se com a
IstoÉ Gente!




- Fale Conosco
- Expediente
- Anuncie
- Assine
- Loja 3
 

 


Gastronomia
Pregão etílico
Wall Street Bar diverte clientes ao subir e abaixar preços das bebidas conforme oferta e demanda da noite

O bar já é um dos mais badalados do Itaim Bibi

O TRÂNSITO TEM PARADO na Jerônimo da Veiga. A rua já movimentada pela presença de vários restaurantes agora é o endereço de um dos mais novos e badalados bares do Itaim Bibi.

O Wall Street Bar poderia ser apenas mais um local de happy hour para os engravatados do bairro se não tivesse criado um inédito "pregão" de bebidas. A casa não apenas homenageia o centro financeiro de Nova York (há uma réplica do touro de Wall Street na entrada) como funciona à maneira de uma bolsa de valores. A noite começa com as cervejas, caipirinhas e coquetéis em seus preços normais. De acordo com a demanda dos clientes, os preços sobem ou descem. Os mais pedidos acabam em alta e os menos, em baixa. Toda a movimentação está exposta em painéis de LED que imitam os da New York Stock Exchange.

Em uma noite, a garrafa de Bohemia pode variar de R$ 2 a R$ 20, por exemplo. Cada mesa tem um monitor pelo qual é possível acompanhar as oscilações das "ações" e fazer os pedidos. O software, desenvolvido pelos donos do bar, ainda precisa de ajustes: como pedir uma caipirinha com adoçante ou uma porção de pastel misto se não existem essas opções no sistema? Mas a cerveja com os amigos fica bem divertida e aqueles com espírito de operador de mercado e gosto eclético para bebida conseguem fazer bons negócios.

 

Marina Monzillo - Wall Street Bar - r. Jerônimo da Veiga, 149, Itaim Bibi, tel. (11) 3873-6922.

 

Dica Gourmet Carla Lamarca



"Sugiro a salada Caprina, de queijo de cabra, do Insalata (al. Campinas, 1.474, São Paulo, tel. 11- 3885f1514) Uma delícia. O restaurante foi reformado recentemente e ficou ainda mais charmoso"



Carla Lamarca
é apresentadora do TVMag, da Fashion TV Brasil

 

 

 

 

 



Copyright © 2009 - Editora Três Ltda. - Todos os direitos reservados.
É proibida a reprodução total ou parcial deste website, em qualquer meio de comunicação, sem prévia autorização.
ContentStuff Media Solutions | Gestão de Conteúdo | CMS