Com 'alma italiana', bar em Hong Kong é eleito melhor do mundo
Local ocupa 1ª posição no ranking 'The World's 50 Best Bar'
O melhor bar do mundo em 2025 fala italiano e está em Hong Kong. O "Bar Leone", comandado pelo romano Lorenzo Antinori, conquistou o primeiro lugar no prestigiado ranking global "The World's 50 Best Bar".
Esta é a primeira vez, desde a criação do prêmio ? patrocinado pela Perrier ?, que um estabelecimento localizado na Ásia ocupa o topo da lista.
Ao som de "Sarà perché ti amo", sucesso da dupla italiana Ricchi e Poveri, o perfil oficial do ranking anunciou o feito nas redes sociais, exaltando a conquista como "um caminho único".
Há poucos meses, o Bar Leone já havia sido eleito o melhor bar da Ásia pelo segundo ano consecutivo.
"Hoje é um dia especial. Receber esse reconhecimento em Hong Kong e compartilhá-lo com tantos amigos é especial. Há tantos bares ao redor do mundo que merecem estar nesta lista, estamos muito honrados", declarou Antinori, torcedor da Roma e um dos grandes nomes da coquetelaria contemporânea.
Inspirado na filosofia dos "cocktails populares", o Bar Leone presta homenagem aos bares de bairro de Roma, onde a comunidade se reúne para um café, um aperitivo ou uma boa conversa.
O ambiente é uma carta de amor à capital italiana dos anos 1980 e 1990: acolhedor, despretensioso e enraizado na cultura e hospitalidade italianas.
Além de liderar com o "Bar Leone", a Itália garantiu cinco posições no ranking dos 50 melhores bares do mundo.
O destaque vai para o "Moebius Milano", fundado por Lorenzo Querci em 2019. Localizado em Milão, o bar saltou da 31ª para a 7ª posição, consolidando-se como um dos principais destinos de coquetelaria do mundo.
Outro nome de peso é o "Locale Firenze", em Florença, comandado por Fabio Fanni, que agora ocupa a 22ª colocação. Em Roma, o icônico "Drink Kong", do mixologista Patrick Pistolesi, aparece em 40º lugar, enquanto o "Speakeasy 1930", também em Milão, figura na 43ª posição.
O pódio ainda conta com o "Sips", de Barcelona, fundado pelo italiano Simone Caporale em parceria com Marc Álvarez, discípulo dos renomados irmãos Adrià, que ficou com a 3ª posição. .